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Stock promedio

Es el Stock de seguridad (SS) al cual se añade la mitad de la cantidad que se pide para cada reaprovisionamiento (Qe).

Stock promedio Sm= SS + Qe/2

Se determina igualmente calculando la media de 2 valores de stock :

Stock promedio Sm= (Sinicial + Sfinal) /2

Stock de seguridad

El stock de seguridad permite protegerse de las situaciones de rupturas de stock generadas, o por retraso del proveedor, o porque la demanda real supera la prevista.

El stock de seguridad, así pues, es la cantidad por debajo de la cual nunca se debe bajar. Se calcula tomando en consideración la cantidad de producto necesaria par cubrir un azar de consumo y un riesgo proveedor :

Stock de seguridad:

Demanda media Dm

Desviación estándar de la demanda σDm

Plazo medio de reaprovisionamiento D

Desviación estándar del plazo de reaprovisionamiento σD

Coeficiente de seguridad (en relación con la tasa de servicio) u

Punto de pedido

Es la limite al cual se desencadena un pedido. Varia según el plazo de reaprovisionamiento. Se calcula de la manera siguiente :

stock de seguridad + demanda media x plazo medio de reaprovisionamiento

SA = SS + Dm x D

Ver también la ficha técnica Free-Logistics © Método del punto de pedido

Stock mínimo

Es la cantidad relativa al consumo durante el plazo medio de reaprovisionamiento. Se calcula de la manera siguiente :

punto de pedido – stock de seguridad,

Smin = SA - SS

Stock máximo

Es la cantidad máxima que el stock puede representar.

Se calcula tomando en consideración los criterios propios de cada empresa (coste de almacenamiento, espacio de almacenamiento disponible, criticidad del producto, tasa de servicio...).

Coeficiente de seguridad aplicable al stock de seguridad (en caso de una demanda siguiendo una distribución Normal)

El coeficiente multiplicador tiene una evolución exponencial.

Pues es interesante elegir valores relativamente débiles de la tasa de servicio objetivo (90 al 95 % por ejemplo) para artículos de la clase A con valores de consumo importantes (a condición de vigilar estos artículos críticos y de tener una buena reactividad en caso de urgencia).

Al contrario para artículos de tipo C que tienen un valor débil de consumo, podemos tomar el % de tasa de servicio objetivo del 98 o 99 % ; su stock de seguridad quedará débil de todo modo: podremos no preocuparnos demasiado de estos artículos que son numerosos pero no pesan en la cartografía del stock global.

Tasa de servicio (%)

Coeficiente multiplicador

50

0

75

0,67

80

0,84

85

1,04

90

1,28

93,32

1,5

94

1,56

94,52

1,6

95

1,65

96

1,75

97

1,88

97,72

2

98

2,05

98,61

2,2

99

2,33

99,5

2,57

99,6

2,65

99,7

2,75

99,8

2,88

99,9

3,09

99,99

4

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